やっと涼しくなり気が付けば季節ももう秋
今回はさくらさんから頂いたテーマトーク 題して秋といえば○○！です。
とっさに頭に浮かんだのはいも煮会
ちなみにいも煮会とは東北地方独特の季節行事で、秋に河原など（自分は海岸で）に集まり鍋料理を作って食べる行事です。東北の秋の風物詩となっています。
鍋の具材は豚肉、里芋、こんにゃく、ねぎ等をいれて味噌や醤油で味付けした物です。でも県によっても呼び名 味付けや具材が多少異なります。
この行事小さい頃から楽しみの１つでした。
自分達で具材を切り分けから薪集めやコンクリートブロックで釜戸を作り
そしてその上に鍋を置き煮てました。
このいも煮会課外授業の一環として取り入れられていて本当毎年行ってました
数班に分かれて味を競い合いながらも楽しんで作りました。
オプションとして丁度その頃は牡蠣の収穫時期でもあるのでクッキー等の入っていた四角い缶に家から持ってきた牡蠣をそのまま入れて焼いて食べたりしました
今考えると凄い贅沢かも・・・
しばらくいも煮会は参加してないけどいつかチビッ子たちにも味合わせて
あげたいです。

書き忘れです!里芋なくしていも煮会は語れません・・・